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          ·當前位置:首頁 > > 泰山旅游特色美食-公司新聞
          發布時間:2013/4/22 閱讀:4856次 【字體: 】 【背景色 -              
              泰山上和泰安市及其附近,有眾多特色美食。大致可分為風味筵席和小吃兩大類。
              風味筵席主要是:豆腐宴和野菜宴
              白菜、豆腐和水,并稱“泰山三美”,泰山的豆腐宴和野菜宴歷史之悠久。
              歷代帝王來泰山,均“食素齋,潔身養性”,以示虔誠。山東豆腐宴共有150多道菜,全部為豆腐制作,口味純正,營養豐富。游客如想品嘗可到泰安市東新民路、河南北路交匯處的泰山餐廳。
              小吃主要是:小米煎餅和特色燒烤
          小米煎餅
              主要是用沂蒙小米、高梁、大豆為原料,手工烙制而成,該產品營養豐富,酥脆可口,香甜適中,余味無窮。游客如想品嘗,可到泰安市泰山天街,2元每張。
          特色燒烤
              泰山燒烤的共同特點是分量夠足,味道夠濃,頗有大塊吃肉、大碗喝酒的山東大漢風格。泰安主要有三大燒烤區:李胖子燒烤區、環山路燒烤區、蘋果園燒烤區。
              李胖子燒烤的特點是串大量足,佐料正宗齊全,有羊肉串、羊肝串、羊筋串等。是泰安市最有名的燒烤區。位于岱廟前門幾百米、通天街西側。招牌菜主要是:羊肉串、羊肝串和羊筋串,可在火車站乘1、3路車前往。
          環山路燒烤是把羊肉切碎,加入洋蔥、佐料,放進一個平平的鐵盤子上,在炭火上烤炒。位于紅門宮東面、虎山公園北面,人均消費20元左右。
              蘋果園燒烤是把羊肚切成薄片、串上竹簽,放進小盆里煮,位于泰城東郊,20元/人也可以吃的相當不錯。
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